PREGUNTE POR EL ESPECIAL DESAYUNO

Para opciones veganas y vegetarianas, pregúntele al camarero

*Todos los precios están en pesos mexicanos (MXN) y están sujetos a cambios.


JUGOS :

(Pregunte por fruta de temporada)

Naranja, sandía, toronja, papaya, piña, melón, plátano, chaya, guayaba, zanahoria, kiwi, limón o combinados

50

Con chía, linaza o amaranto

52

 

LICUADOS CON LECHE

Con leche entera y fruta 52
Con chía, linaza o amaranto 54

 

LASSIES

Con yogurt y fruta 54
Con chía, linaza o amaranto 56

 

FRUIT SALAD:

Con yogurt y granola 92
Con queso cottage 92

 

OATMEAL

Cocida con leche o agua , servida con yogurt, frutas y granola 92

 

 

CHILAQUILES NATURALES, CON HUEVO O CON POLLO

(Se sirven con crema acidificada, cebolla, cilantro, queso sopero y aguacate)

Con salsa de chile cascabel tatemado y tomate verde

108

Con salsa de chile chipotle y jitomate

108

Con salsa de chile xcatic y tomate verde

108

Con salsa de chile morita y jitomate

108

Con salsa de chile pasilla y tomate verde

108

Con salsa de chile ancho

108

Con salsa de achiote (servidos con cebolla morada y chile habanero)

108

Con pechuga de pavo desmenuzado y salsa de recado negro

128 


CREPAS SALADAS (3)

(Se sirven con salsa cremosa de chile poblano y se acompañan de frijoles de la olla y pico de gallo )

De rajas de chile poblano con pollo 112

De chaya y queso panela

112

De champiñones y queso crema

112
De nopales, jitomate y cebolla 112

 

HUEVOS (2):

(Todos los huevos se acompañan de frijoles de la olla)

Revueltos o fritos 90
A escoger con chaya, champiñones, nopales, rajas poblanas, papa, jamón de pavo, queso Oaxaca o requesón con epazote 98
Rancheros
98
A la mexicana con chile xcatic
98
Huevos motuleños 98
Omelette al gusto 98
Estrellados sobre arroz integral 98
Orden de frijoles refritos o de la olla
28
Orden de plátano macho frito acompañado de crema acidificada y queso Chiapas
52

 

EMPANADAS (3)

(Se acompañan de frijoles de la olla y pico de gallo)

A escoger con : queso Oaxaca, chaya, champiñones, nopales, rajas poblanas, papa, o requesón con epazote 94

 

MOLLETES (4)

Pan integral con frijoles refritos y queso manchego gratinado, acompañados de salsa pico de gallo (con o sin chile serrano) 94

 

CREPAS DULCES (3)

De fruta mixta o plátano con yogurt, granola y miel 94
De nutella, miel o compota de fruta hecha en casa, decoradas con amaranto y miel 90

 

PAN FRANCES (3)

Pan integral con mantequilla y compota de fruta hecha en casa 94

 

COFFEE, CHOCOLATE AND TEAS:

Americano 38
Espresso 38
Capuchino 48
Chocolate caliente 48
Tés (negro, manzanilla, limón o verde)
38
Té yogi (té negro, especias y leche) 48

 



*Todos los precios están en pesos mexicanos (MXN) y están sujetos a cambios.


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TODAS LAS FRUTAS Y VERDURAS SON DESINFECTADAS



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